Дім і добробут

Як вибрати тостер?

Ніхто не буде сперечатися з тим, що дуже приємно, прокинувшись вранці відчути приємний аромат гарячого та свіжого хліба. Ті, у кого не працює під вікном квартири не пекарня, ні тим більше хлібокомбінат, навряд чи зможуть відчути такий приємний запах. В магазин продають зараз зовсім інший хліб, зовсім не такий як був у нас у дитинстві. Але зараз мало хто з домогосподарок випікають хліб самостійно – це є досить клопіткою справою, незважаючи на те, що хлібопекарська техніка крокує вперед величезними кроками. З цієї причини процедура створення булочки, будки хліба і короваю значно спростилася. Але в даній статті як могло показати мова піде саме про свіжому хлібі.

На цей раз ми плануємо поговорити чому ж все-таки настільки смачний смажений або підігрітий хліб, а також приладах, покликаних допомогти нам зробити так, щоб цей ароматний скибочку потрапив на наш кухонний стіл. А справа все в тому, що при нагріванні кірки, цукор, що втримується в борошні, перетворюється в карамель. Природно, для того, що вийшов такий ефект, достатньо використовувати звичайну сковороду, однак це надто незручно, тому, що необхідно постійно і суворо стежити за тим, як йде процес підсмажування, другим недоліком сковороди вважається потреба в додаванні олії на сковороду. Потім належить процедура миття посуду! Для людей досить економних, які цінують свій час, і просто тих, хто дуже не любить поєднувати масло з хлібом тостер стане просто ідеальним варіантом. І ось якраз у цій статті ми і будемо з вами говорити про те, як вибрати тостер.

Характеристики тостера

У перший раз такий прилад як тостер прийшов на кухні звичайних домогосподарок близько одного століття тому. Але тоді звичайно не було питання, як вибрати тостер, тому що не було великого вибору. А значить, даний прилад можна назвати довгожителем порівняно з іншими побутовими електричними приладами. У перших моделях тостерів нагрівання скибок хліба здійснювався за допомогою розпеченого дроту, і у перших моделей геть відсутній корпус. Ну і за самою процедурою приготування необхідно було невпинно стежити, а найбільш відповідальний момент, в який потрібно було перевернути скибочку, треба було гранично точно передбачити, щоб скибочку був підсмажений з обох сторін рівномірно. З часом у тостерів з'явилися таймери, а потім ще і спеціальний механізм, подбрасывающий шматочки вгору, і з'явилася можливість задавати режим обсмажування. Корпуси електричних тостерів спочатку стали стильними, а потім безпечними.

Для того щоб пристойно розбиратися у світі подібних побутових приладів варто докладніше розглянути технічні характеристики. У першу чергу варто вирішити, яку кількість тостів вам хотілося б підсмажувати одночасно. Ця інформація допоможе вам відповісти на питання як вибрати тостер. Велика частина останніх моделей призначені для підсмажування від 2 до 4 тостів. Однак немає необхідності переживати, якщо вам хочеться, тільки лише 3, а прилад призначений для 4, можна обсмажити і 3.

Визначившись з цим істотним моментом, приступаємо до докладного вивчення характеристик електричних тостерів.

1. Кількість відділів

Зазвичай у електричних тостерів є 1 або 2 відділення, які розташовуються паралельно по відношенню один до одного. До речі, виробники часто пропонують поміщати один або два скибочки. Крім цього, допускається поєднання числа готуються тостів і числа відділів:

– найбільші тостери маю 2 відділу для 2 тостів;

– довгасті вузькі тостери – 1 відділ з двома тостами;

– компактні тостери – 2 відділу по одному тосту.

Крім того, пропонуються моделі, що мають 4 відділу, де кожен відділ розрахований для 1 тосту.

2. Потужність

Також слід неодмінно сказати, що побутової тостер розрахований на пристойне споживання електричної енергії: до 1600 Вт. Але якщо врахувати дуже нетривалу їх роботу, то витрата енергії у вашій квартирі збільшиться не на багато. Але варто пам'ятати, що чим могутніше електроприлад, тим він буде працювати швидше, а значить, і кількість гарячих тостів отримаєте набагато швидше.

3. Термостат (можливість регулювати ступінь піджарки)

Велика частина сучасних тостерів має 6 ступені підсмажування. Проте ж є і моделі, які пропонують використання 11 ступенів. За допомогою термостата є можливість вибирати, до якої міри тост необхідно обсмажити, а також інтервал обсмажування. Також майте на увазі, що регулятор буває як позиційним, а також і аналоговим «плавним».

4. Кнопка відключення

Ця функція є для отримання можливості не чекаючи закінчення підсмажування,

зупинити тостер і вийняти шматочки хліба. Дана кнопка виявиться корисною в тому випадку, якщо тости готуються значно швидше, ніж передбачалося.

Додаткові функції

Перш ми перерахували мінімальний набір опцій, наявних у кожного сучасного тостера. Ціна подібних моделей, зазвичай від 20 дл 40 доларів. Це звичайно дорожче ніж очищувач повітря.

Як вибрати тостер?

Але якщо ви плануєте більш широкі функції, то вибирайте модель дорожчу за ціною (від 60 доларів), часто, такі моделі мають деяку кількість додаткових функцій і переваг у конструктивному плані.

1. Знімний піддон – знаходиться внизу корпусу тостера. Зручність цієї особливості полягає в тому, що вона допомагає очищати тостер, якщо в корпусі виявилося дуже багато крихт. При цьому немає потреби знімати верхню кришку, достатньо висунути і очистити піддон. Крім того, зверніть увагу на те, що в ряді моделей є в днище прості прорізи. Тут теж крихти не накопичуються, а падають прямо на стіл. Вам вирішувати, який варіант буде зручніше.

2. Система, що здійснює автоматичне центрування, сприяє розташуванню поміщених у відділи скибочок хліба по самому центру, завдяки чому забезпечується рівномірне обсмаження, а також запобігається можливість пригорання.

3. Решітка, на якій здійснюється підігрів булочок, яку можна встановити безпосередньо над відділами, дає можливість підігрівати кекси, круасани і булочки. Підігрів здійснюється з допомогою теплих потоків, піднімаються вгору від елементів нагрівання.

4. Розморожування. У деяких тостерів є така функція, як розморожування. Вельми корисна, коли хліб для тостера виймається з морозильника. Якщо ви зберігаєте з якихось причин хліб в замороженому вигляді, то подібна функція буде незамінною в будинку.

5.Підігрів. Така функція використовується для того, щоб підігріти простий хліб, а також вже готові, але остиглі тости. Важливо: у цьому режимі не проводиться обсмажування.

6. «Високий» рівень підйому маленьких скибочок. Ця функція дуже корисна щоб приготувати маленькі тости для супу або для канапе. У будь-якому випадку найменший тост можна отримати швидко, легко і цілком безпечно.

7. Електронна система управління. Цей блок допомагає вибирати потрібну для приготування тосту температуру. Особливо розумні моделі тостерів також самі здатні розраховувати інтервал приготування тостів, і при готовності продукту видається звуковий сигнал, а тостер самостійно відключається.

Зараз практично всі виробники електричних побутових приладів у своєму асортименті мають і тостери, і у вас завжди є можливість вибрати модель, яка задовольнить ваші параметри: зовнішність, ціна, основні і додаткові функції.

Крім усього іншого є електричні тостери, які по праву можна віднести до так званого преміум класу. Такого роду моделі мають цифровим індикатором, де є можливість спостерігати за всім процесом обсмажування тостів, і ще є особлива панель для закривання, яка може розпізнати час охолодження приладу до конкретного температурного значення, яка може самостійно насуватися на тостер і закривати його зразок кожуха. Отже, прилад має захист від проникнення пилу та бруду у відділ для обсмажування тостів.

Що ще важливо знати

Відвідуючи магазин з метою вибрати тостер, обов'язково звертайте увагу не лише на перераховані вище параметри і характеристики. Також зверніть увагу на матеріал, з якого зроблений корпус тостера. Це може бути особливий пластик, сплав алюмінію, а також нержавіючої сталі. Слідкуйте також за тим, щоб у матеріалу була характеристика термобезопасности, тобто не було ймовірності отримати опік при торканні до працюючого приладу. Уточніть, чи буде відключатися прилад, при застряванні шматочка тосту всередині його.

І ось, ви, нарешті, придбали тостер і доставили собі на кухню. Тепер подбайте про суворе дотримання правил безпеки. Обережно поводьтеся з приладом. Ви вже знаєте, як вибрати тостер, тому уважно прочитайте інструкцію до приладу, приділивши максимум уваги правилам безпеки при експлуатації приладу. Наведемо короткий список заходів:

– не можна закривати працює тостер;

– не можна встановлювати тостер поблизу легкозаймистих предметів, таких як фіранки або рушники;

– в обов'язковому порядку після закінчення роботи прилад необхідно від'єднувати від електромережі;

– перед тим, як приступати до очищення тостера або вилучення з нього застрягли шматочків, прилад повинен бути від'єднаний від мережі і охолонути;

– не можна використовувати для смаження продуктів з глазурі, покритих вершковим або рослинним маслом, жирами, а також упакованих продуктів;

– не можна, щоб тостер вступав в контакт з водою;

Ну, ось вам все відомо про тостерах! Бажаємо вам правильного вибору, а також приємного апетиту!


Новіші інформаційні сюжети: