Рекомендуємо:



Новини Hi-Tech


on 16 лютого 2012, 10.25
Що зробити щоб кожна тека не відкривалася в нових вікнах.
З питань користувачів комп'ютерів, я так зрозумів, що це питання дуже поширене і я вирішив написати невелику статтю. Баг

Освітні новини


на 22 березня 2016, 06.48
Дистанційний курс «Ділова німецька мова»
Курс «Ділова німецька мова» розрахований на людей, які хочуть отримати або поповнити власні знання з ділової тематики. Пр


Дієта Кима Протасова

П'ятниця, 27 квітня 2012 Автор 

Диета Кима Протасова

Зовсім скоро літо і ми мріємо відновити форму швидко, без шкоди для здоров'я і так, щоб зайві кілограми після переходу з дієти до звичайного способу життя знову не повернулися. Одним з популярних методів схуднення серед багатьох жінок і чоловіків стала дієта ізраїльського дієтолога Кима Протасова. Він запропонував свій метод досить активного скидання ваги за допомогою дієти, розрахованої на 5 тижнів. У чому її принципова відмінність від інших?

Основа дієти Протасова

У основі дієти лежить обмеження калорійності раціону і заміна висококалорійних продуктів на продукти з низьким рівнем калорій. Вона не передбачає голодування, їсти " протасовцам" можна стільки, скільки їх душі завгодно, але тільки ті продукти, які дозволені в дієті.

На думку автора, при дотриманні усіх умов дієти, через три тижні такого живлення почнеться ефективне скидання ваги - до 8-12 кг за 2-3 тижні. Крім того, вважається, що після зміни живлення і переходу на молочно-рослинний стіл вже не захочеться відразу після дієти їсти жирні і " важкі" продукти.

Перші два тижні, по суті, ви споживаєте сирі овочі і фрукти, доповнені молочними продуктами низької жирності, що дозволяє, не голодуючи, досить ефективно очистити організм від токсинів і шлаків, примушуючи його спалювати жирові запаси. Потім в живлення вводиться мінімальна для потреб організму кількість білків і жирів, що дозволяє не відчувати від схуднення надмірних стресів.

Ця дієта протипоказана вагітним і годуючим жінкам і особам, що страждають хворобами травлення - колітом, гастритом, виразковою хворобою або панкреатитом. Втім, щоб уникнути проблем із здоров'ям, не перешкодить проконсультуватися з лікарем усім, хто хоче використати цей вид схуднення.

Раціон дієти Протасова

У меню " протасовки" основна увага приділяється сирим овочам і фруктам, особливо з малим змістом крохмалю - петрушці, кропу, селері, редису, ріпі, брукві, буряку, усім видам капусти, цибулі, огіркам, баклажанам, солодкому перцю. Ви можете також їсти кукурудзу і зелений горошок, моркву, гарбуз, кабачки, патисони, картоплю, томати.

Обов'язкова умова цієї дієти - овочі повинні вживатися сирими. Ви можете їсти стільки, скільки вам захочеться. Крім того, ви виявите, що організму для насичення потрібно не так багато - овочі, незважаючи на низьку калорійність, швидко дають почуття ситості.

У овочеві салати допускається пару разів за увесь день додавати рослинні олії - без мінімуму жирів в організмі може статися збій, особливо якщо ви - молода жінка.

До овочів на дієті Протасова додаються нежирні кисломолочні продукти, що не містять цукру і наповнювачів - натуральний йогурт, кефір, ряжанка, нежирний 5% сир, нежирні і несолоні сири. Проте об'єм овочів як мінімум на чверть повинен перевищувати об'єм кисломолочного. Крім того, варто пам'ятати про сполучуваність продуктів - при слабкому кишечнику не вживайте кефір разом з огірками.

З третього тижня в раціон вводиться білок у вигляді відвареного пісного м'яса або нежирної риби, курки без шкіри(приблизно 300 г продукту в добу), приготованих без олії на пару або запечених.

Принцип входу в " протасовку"

Якщо до початку дієти Протасова ви ніколи не дотримувалися принципів здорового харчування, споживали багато жирного, смаженого і солоного, при різкому " переході" на овочі і молочні продукти у вас може розвинутися неприємне явище - здуття живота, метеоризм і навіть різкі послаблення стільця.

Тому грамотним підходом до цієї дієти є плавний перехід від звичайного меню до п'ятитижневої дієти з додаванням в щоденний раціон обварених і сирих овочів впродовж 1 або 2 тижнів.

Раціон блюд не відрізняється особливою різноманітністю: міняються продукти з набору, а принцип живлення залишається незмінним. Їди може бути стільки, скільки вам захочеться. Їжу не солимо, не додаємо спецій, прянощів.

Під час дієти вам необхідно споживати близько 2 літрів рідини в добу. Пийте трав'яні настої або зелений чай, хоча натуральна кава(без молока і цукру) і чорний чай не забороняються, але не більше 2-3 чашок в день. Можна пити соки-фреш, розбавлені наполовину водою, мінеральну воду без газу середньої солоності.

Тиждень перший

Сніданок - нарізка сирих овочів або салат, заправлений столовою ложкою рослинної олії на ваш вибір.
Другий сніданок - 5% йогурт(кефір, ряжанка, ацидофілін, мацоні, Наринэ-форті).
Обід - овочевий салат або просто сирі овочі, одне варене яйце.
Підвечірок - зелені яблука(2-3 штуки).
Вечеря - сир 5%, овочі, 5% сир - негострий і несолоний.
Перекушування - молочні продукти або овочі, стільки, скільки вам захочеться з'їсти.

Тиждень другий

Сніданок - овочева нарізка або салат, заправлений столовою ложкою рослинної олії.
Другий сніданок - 5% йогурт(кефір, ряжанка, ацидофілін, мацоні або Наринэ).
Обід - овочевий салат або сирі овочі, одне варене яйце.
Підвечірок - 2-3 зелені яблука.
Вечеря - овочі, 5% сир або 5% негострий несолоний сир.
Перекушування - овочі в необмеженій кількості або молочні продукти.

Тиждень третій

Сніданок - салат зі свіжих овочів, заправлений 1 ложкою рослинної олії, або нарізка з овочів, близько 100 грам курки, риби або пісного м'яса.
Другий сніданок - 5% йогурт(кефір, ряжанка, ацидофілін, Наринэ, мацоні), за бажання можна з'їсти 0,5 вареного яйця.
Обід - 100 г курки, риби або пісного м'яса, овочевий салат або свіжі овочі.
Підвечірок - зелені яблука(2-3 штуки).
Вечеря - свіжі овочі, сир 5% або сир 5% жирності, негострий і несолоний, 100 г курки, риби або пісного м'яса.
Перекушування - овочі, стільки, скільки вам захочеться з'їсти, і молочні продукти.

Тиждень четвертий

Сніданок - салат зі свіжих овочів, заправлений столовою ложкою будь-якої рослинної олії, близько 100 грам курки, риби або пісного м'яса.
Другий сніданок - 5% йогурт(кефір, ряжанка, ацидофілін, мацоні, Наринэ-форті), половинка вареного яйця(за бажанням).
Обід - овочевий салат або просто сирі овочі, 100 г курки, риби або пісного м'яса.
Підвечірок - 2 або 3 зелені яблука.
Вечеря - 5% сир або негострий і несолоний сир, свіжі овочі, 100 г курки, риби або пісного м'яса.
Перекушування - кисломолочні продукти і/або овочі, стільки, скільки вам захочеться з'їсти.

Тиждень п'ятий

Сніданок - нарізка сирих овочів або овочевий салат, заправлений столовою ложкою рослинної олії, 100 г курки, риби або пісного м'яса.
Другий сніданок - 5% йогурт(кефір, ряжанка, ацидофілін, мацоні, Наринэ), 0,5 вареного яйця(за бажанням).
Обід - салат зі свіжих овочів або сирі овочі, 100 г курки, риби або пісного м'яса.
Підвечірок - зелені яблука(2-3 штуки).
Вечеря - овочі, 5% сир, негострий і несолоний, або 5% сир, 100 г курки, риби або пісного м'яса на вибір.
Перекушування - необмежена кількість свіжих овочів і кисломолочні продукти.

Дієта по Киму Протасову досить " жорстка", і тому в неї необхідно правильно входити, і особливо, що украй важливо, правильне і поступове виходити з неї. По нормах дієтології, щоб досягти найкращого ефекту схуднення і не зашкодити організму, вихід з дієти по терміну має дорівнювати терміну дієти. Протасовская дієта досить фізіологічна і цілком збалансована, і у разі виконання усіх приписів дає відмінні результати.

Принцип виходу з дієти

Виходити з дієти різко не можна - травний тракт звик до роботи в новому режимі, організм активно витрачає калорії і спалює жир. Тим більше, ми хочемо закріпити результат надовго. За п'ять тижнів ми навчимося їсти правильно, організм відчує задоволення від легкості в животі і голові, і нам напевно не дуже захочеться згодом наїстися жирного або смаженого м'яса.

У перші п'ять тижнів після дієти(а краще усе життя, що залишилося) вам слід постаратися застосовувати до свого живлення наступні вимоги:
* споживати кисломолочні продукти з низьким відсотком жирності, до 5%, можна дозволяти собі 1-2 ложки 15% сметани в день в якості салатної заправки.
* організму потрібно в добу 3 чайних ложки рослинної олії або такий же еквівалент тваринних жирів, за винятком тугоплавких жирів(сала і баранячого жиру), маргаринів.
* яблука тепер можна замінити іншими фруктами(банан - до 1/3 в день). Уникаємо манго і фініків, вони дуже калорійні.
* уранці овочеві блюда замінюємо на несолодкі каші - на воді і без вершкового масла, об'ємом до 200-250 г(вівсянка, гречка, мультизлакові пластівці). До каші можна додати трохи нежирного сиру або йогурту.
* у обід їмо овочеві супи з пісним м'ясом або нежирну рибу, приготовані на пару, запечені, відварені з овочевим гарніром. Можна зробити омлет.

Після виходу з дієти для підтримки форми обмежте в меню білий хліб і здобу, рис і пасту і виключіть з харчування некорисні продукти - напівфабрикати, ковбасні вироби, харчові добавки і консерванти, різко обмежте в живленні сіль і цукор, рахуйте калорії.

Дотримання правил виходу з дієти допоможе вам надовго зберегти набутої форми і бути здоровою.

Автор - дієтолог Олена ПАРЕЦКАЯ

Прочитано 1483 разів
Вадим Дудченко

Email Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду
Детальніше в цій категорії: « Магія грошей Торг не доречний »


Рекомендуємо:



Новини Hi-Tech


on 16 лютого 2012, 10.25
Що зробити щоб кожна тека не відкривалася в нових вікнах.
З питань користувачів комп'ютерів, я так зрозумів, що це питання дуже поширене і я вирішив написати невелику статтю. Баг

Освітні новини


на 22 березня 2016, 06.48
Дистанційний курс «Ділова німецька мова»
Курс «Ділова німецька мова» розрахований на людей, які хочуть отримати або поповнити власні знання з ділової тематики. Пр