Реклама

Освітні питання

Добавлено 02 серпня 2018
mon-zaproshy-vish-Для участі в конкурсі необхідно пройти безкоштовну реєстрацію на сайті «Innovation – 2018» Міністерство освіти і науки запрошує заклади вищої освіти та...
83
Добавлено 02 серпня 2018
mon-plany-blsh-shiМіносвіти та Національний музей «Меморіал жертв Голодомору» домовились про співпрацю Міністерство освіти і науки та Національний музей «Меморіал...
54
Добавлено 01 серпня 2018
mon-plany-zmniti-sЗміни у фінансуванні закладів профосвіти мають вирішити проблеми підготовки кадрів Зміни у системі фінансування закладів профосвіти мають вирішити...
87
Оцініть будь-ласка сайт
 


Варення - смачні ласощі родом з дитинства. Як же добре, холодним зимовим вечором відкрити баночку апетитного варення і поласувати ароматними дарами літа. Але є у цього десерту один великий жирний мінус - спосіб приготування. Як подумаєш про те, що потрібно стояти півдня біля плити, постійно помішуючи джем, так і настрій пропадає. Але вмілі господині вже давно знайшли вихід з цієї ситуації - придумали сире варення. Варення без термообробки ще називають «живим», адже воно зберігає в собі всі вітаміни та мікроелементи. Існує величезна кількість рецептів сирого джему з різних фруктів, але ми хочемо запропонувати вам приготувати варення з фейхоа.

Якщо ви ніколи не пробували фейхоа, то потрібно терміново виправляти це непорозуміння. Адже фейхоа - дивовижний і дуже корисний плід. Його солодко-кислий смак нагадує суміш ананаса, суниці і ківі. За кількістю вітамінів і мікроелементів, фейхоа - рекордсмен серед ягід. А ще це незамінне джерело водорозчинного йоду. Загалом, і смачний, і для здоров'я корисний плід. Тому пропонуємо вам кілька швидких і простих у рецептів приготування варення з фейхоа без варіння.

Рецепт живого варення з фейхоа

Необхідні інгредієнти:

  • стиглі, трохи тверді плоди фейхоа - 1 кг
  • цукор - 700 г

Спосіб приготування:

  1. Для початку потрібно підготувати плоди: гарненько їх вимити, зрізати сухі суцвіття, підсушити на серветці.
  2. Пропустіть плоди разом зі шкіркою через дрібну м'ясорубку, краще два рази. Можна скористатися блендером, але в цьому випадки варення вийде більш рідким.
  3. Додайте цукор і ретельно перемішайте до повного розчинення.
  4. Перекладіть отримане варення з чистим сухим баночках.

Зберігати такий джем потрібно в холодильнику. Термін придатності - до 6 місяців, але навряд чи це дуже смачне варення простоїть у вас таке час.

Сире варення з фейхоа з апельсином, рецепт з фото

Цей варіант живого варення з фейхоа дуже ароматний завдяки додаванню в нього апельсина. В принципі можна використовувати і інші цитрусові: мандарин, грейпфрут, лайм. Все залежить від вашої фантазії і бажання.

Необхідні інгредієнти:

  • фейхоа - 1 кг
  • середній апельсин - 1 шт
  • цукор - 500 гр

Спосіб приготування:

  1. Плоди вимити і добре просушити на рушнику.
  2. Розрізати фейхоа навпіл і відправити в блендер.
  3. Подрібнити плоди до кашоподібного стану.
  4. Почистити апельсин. М'якоть і половину цедри подрібнити в блендері.
  5. З'єднати фейхоа і апельсин, гарненько перемішати, дати постояти 2-4 хвилини.
  6. Додати в отриману масу цукор і перемішати до його повного розчинення.
  7. Сире варення з фейхоа з апельсином - готово! Залишилося лише розфасувати його за чистим баночках і насолоджуватися незвичайним смаком і солодким ароматом.


Новіші інформаційні сюжети:



Реклама

Освітні питання

Добавлено 02 серпня 2018
mon-zaproshy-vish-Для участі в конкурсі необхідно пройти безкоштовну реєстрацію на сайті «Innovation – 2018» Міністерство освіти і науки запрошує заклади вищої освіти та...
83
Добавлено 02 серпня 2018
mon-plany-blsh-shiМіносвіти та Національний музей «Меморіал жертв Голодомору» домовились про співпрацю Міністерство освіти і науки та Національний музей «Меморіал...
54
Добавлено 01 серпня 2018
mon-plany-zmniti-sЗміни у фінансуванні закладів профосвіти мають вирішити проблеми підготовки кадрів Зміни у системі фінансування закладів профосвіти мають вирішити...
87
Оцініть будь-ласка сайт
 


Школа життя

Добавлено 24 березня 2015
hto-pershii-pereletv-atlantichnii-okean В той день, коли злетів перший незграбний літак братів Райт, вимпел «Блакитної Стрічки» на щоглі пароплава-чемпіона затремтів від жаху. Пароплавів ще довгі десятиліття не загрожувала конкуренція з боку літаків, але перші незграбні літаючі апарати важчі за повітря вже почали свої польоти. У...
3720

У світі цікавого

Добавлено 02 грудня 2013
nlo-za-vtriakami Над територією південно-західної англії був помічений НЛО - об'єкт сірого кольору, який випадково потрапив в об'єктив в графстві Девон.Співробітник місцевої газети фотографував вітряну електростанцію Фуллабрук в минулі вихідні. Збільшивши знімки, він зауважив, що в небі над турбінами знаходиться...
4310

Реклама GOOGLE