Тест подробно.

Реклама

 


Морепродукти давно вже вважаються одним з найнеобхідніших елементів раціону кожної людини, так як їх користь для організму переоцінити надзвичайно складно. Але що робити тим, хто не особливо любить рибу або втомився харчуватися одним і тим же? На допомогу приходять різноманітні салати із замороженого, маринованого або консервованого морського коктейлю – в них ви знайдете чудові відтінки смаку, неповторне поєднання продуктів і святковий декоративне оформлення. Не полінуйтеся приготувати таку страву – воно стане справжньою прикрасою святкового столу!

Як приготувати салат із замороженого морського коктейлю: рецепт з відео

Необхідні інгредієнти:

  • заморожений морський коктейль – 500 г
  • томати – 250 г
  • маслини – 100-150 г
  • твердий сир – 150-200 г
  • часник – 1-2 зубчики
  • майонез – 50 г
  • соєвий соус – 2 ст. л.
  • соняшникова або оливкова олія – 2 ст. л.

Спосіб приготування:
  • Розігрійте сковороду на вогні, потім трохи зменшіть газ. Всипте на неї заморожений морський коктейль, протримаєте близько десяти хвилин, постійно помішуючи. Крупинки льоду повинні розтанути, а дари моря слід протушкувати в утворилася воді , попередньо додавши в неї приготовану порцію масла.
  • Томати ретельно промийте під струменем води, видаліть хвостики, наріжте невеликими шматочками. Сир натріть на крупній тертці в окрему ємність.
  • Підготуйте заправку. Для цього додайте в майонез необхідну кількість соєвого соусу, зверху видавіть зубці часнику і ретельно все з'єднайте до появи однорідного кольору. Займіться також маслинами: якщо всередині є кісточки – видаліть їх.
  • Візьміть салатницю. Покладіть всередину неї нарізані помідори, тертий сир, додайте маслини і протушковані морепродукти. Заправте все соусного масою і як слід перемішайте інгредієнти. Простий і дуже смачний салат із замороженого морського коктейлю готовий!

Теплий салат з морського коктейлю, покроковий рецепт з фото

Необхідні інгредієнти:

  • картопля – 200-250 г
  • морський коктейль – 200 г
  • огірок – 1 шт
  • листя салату – 70 г
  • петрушка – 15 г
  • часник – 1 зубок
  • оливкова або соняшникова олія – 2 ст. л.
  • лимонний сік – 1 ст. л.
  • лимонні дольки для прикраси
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування:

  • Зваріть картоплю «в мундирі», дайте йому охолонути і акуратно зніміть шкірку. М'якоть наріжте кубиками. Огірок також варто очистити і нарізати невеликими скибочками або тими ж кубиками.
  • Займіться заправкою. Влийте в заздалегідь підготовлену ємність необхідного обсягу 1 ст. л. рослинної олії і сік лимона. Видавіть туди ж часниковий зубчик, додайте частину дрібно посіченою зелені, сіль, перець за смаком і все ретельно перемішайте.
  • Дари моря відваріть в підсоленій воді, потім перемістіть на розігріту сковороду разом з рештою олією. Додайте нарізану картоплю і обсмажте суміш протягом п'яти хвилин.
  • По містку миску покладіть крупно порубані або порвані листя салату, зверху накрийте їх огірками і масою з картоплі і морепродуктів. Полити все соусом, а для прикраси скористайтесь залишилася порцією петрушки і лимонними часточками. Салат з морського коктейлю готовий до подачі. Приємного апетиту!
Powered by Web Agency


 Тест подробно.

Реклама

 

Школа життя

Добавлено 11 листопада 2014
chomy-ne-zavjdi--ne-vse-mojna-dozvoliat У нас квочку, яка висиджує курчат, називають квочкой. Тому що перед тим як сісти на кладку, вона поважно, з високо піднятою головою, не звертаючи уваги ні на півня, ні на інших курей, крокує по двору і «квохчет»: - Кво-кво... Кво-квох...Дає...
2850

У світі цікавого

Добавлено 03 травня 2014
dti--batki-pochm-solodkii-med Як будувати відносини зі своїми батьками, коли рубіж повноліття давно пройдений, і за плечима не один епізод сварок, непорозуміння, безжальних докорів і претензій? Можливо, не варто перебільшувати внесок батьків у тяжкі стосунки, можна прийняти події свого емоційного життя як даність і спробувати...
4480