Реклама

 

Освітні питання

Добавлено 12 грудня 2018
Творчі проекти, що допоможуть дитині прикрасити оселю та підготувати подарунки до Нового року Проект «Розвиток дитини» пропонує батькам,...
1
Добавлено 12 грудня 2018
Документ визначає особливості ведення журналів класними керівниками та вчителями Міністерством освіти затверджені нові методичні рекомендації щодо...
15
Добавлено 12 грудня 2018
Найближчим часом уряд може погодити рішення про міжнародний моніторинг знань студентів Найближчим часом Кабінет Міністрів може погодити рішення про...
10
Оцініть будь-ласка сайт
 



Не всі діти можуть похвалитися хорошим апетитом, і часто мами готові вигадувати найрізноманітніші варіанти страв, щоб нагодувати своє чадо. Страви з дитячого меню повинні володіти не тільки добрим смаком, але і привабливим виглядом. Ми пропонуємо кілька оригінальних і яскравих рецептів страв для дітей, які можна включати не тільки в повсякденне меню, але і приготувати на день народження дитини.

Рецепти супів дітям

Супи дуже важливі в дитячому харчуванні, вони насичують організм необхідною вологою і легко засвоюються травною системою. Мама завжди спокійна, якщо дитина з'їсть тарілочку супу, але для цього страва має привабливо виглядати і бути смачним. Пропонуємо нескладний рецепт супу дітям з фрикадельками з курки.

Інгредієнти:

  • бульйон з курки – 1500 мл;
  • яйце куряче – 1 шт.;
  • вершкове масло – 100 г;
  • цибулина – 2 шт.;
  • філе куряче – 1 кг;
  • бекон – 2 скибочки;
  • маленький круасан без начинки – 2 шт.;
  • кріп.

Приготування:

  1. Круасан нарізаємо маленькими шматочками і підсушуємо в духовці до стану сухариків.
  2. Куряче філе перекручуємо через м'ясорубку, залишаючи два невеликих шматочка.
  3. Цибулю і бекон подрібнюємо ножем на дрібні шматочки, потім обсмажуємо на сковороді.
  4. Цибулю і бекон виймаємо шумівкою і в ту ж сковороду кладемо шматочки курячого філе, обсмажуємо їх практично до готовності.
  5. У подрібнене на м'ясорубці філе додаємо обсмажені інгредієнти, яйце, круасан, сіль і трохи перцю, все ретельно перемішуємо.
  6. З отриманого фаршу формуємо маленькі фрикадельки і кладемо в кожну з них маленький шматочок вершкового масла.
  7. Готові фрикадельки кладемо в киплячий бульйон і варимо до готовності.
  8. Супчик готовий приправляємо сіллю і перцем, додаємо подрібнений кріп і подаємо на стіл.

Для різноманітності дитині можна приготувати і протерті супи-пюре, прикрасивши зеленню і шматочками відварених овочів.

Рецепти каш для дітей

Каші є найпершою і корисною їжею для дітей, яка швидко і легко готується. Це незмінний джерело корисних речовин для дитячого організму. Найбільш поширеними й улюбленими рецептами каш для дітей є страви з вівсяного, рисового, гречаного та кукурудзяного крупи. Для того щоб урізноманітнити дитяче меню, пропонуємо приготувати рисову кашу з манго і мигдалем.

Інгредієнти:

  • рис – 100 г;
  • молоко – 500 мл;
  • вершки – 100 мл;
  • манго – 1 шт.;
  • мигдаль – 1 / 3 склянки;
  • мед – 2 столові ложки;
  • масло вершкове – 1 столова ложка.

Приготування:

  1. Рис замочуємо протягом 2 годин у холодній воді.
  2. Манго очищаємо, натираємо на дрібній тертці або подрібнюємо блендером.
  3. Кілька горщиків для запікання змащуємо маслом, кладемо на дно пюре з манго, потім мед, рис і зверху знову манго.
  4. Гарячим кип'яченим молоком заливаємо кожен горщик.
  5. Розігріваємо духовку до 160 градусів і ставимо на годину для запікання, періодично помішуючи і при необхідності підливаючи молоко.
  6. Збиті вершки кладемо в кожен горщик з готовою кашею, додаємо вершкове масло, посипаємо подрібненою мигдальною стружкою і знову ставимо в духовку на 5-7 хвилин.

Яку кашу можна красиво оформити і додати різні інгредієнти, змінюючи смак.

Печиво для дітей

Яка дитина не любить печиво? Ви можете приготувати його разом з вашим малюком і не тільки порадувати його смачним десертом, але і прекрасно провести разом час.

Пропонуємо простий рецепт смачного і корисного бананового печива для дітей без борошна та яєць.

Інгредієнти:

  • банан – 3 шт.;
  • вівсяні пластівці – 2 склянки;
  • родзинки – 1/4 склянки;
  • масло вершкове – 1/3 склянки;
  • молоко – 1/2 склянки;
  • ванільний цукор.

Приготування

  1. Банани подрібнюємо блендером або міксером до консистенції пюре.
  2. Додаємо в отримане пюре інші інгредієнти і ретельно перемішуємо.
  3. Формуємо коржі різної форми (можна використовувати різноманітні форми).
  4. Деко застеляємо пергаментом і викладаємо на нього балабушки.
  5. Випікаємо вироби при температурі 180 градусів.
  6. Готове печиво можна присипати цукровою пудрою.

Дитячі дні народження завжди сприймаються, як свято душі, і будь-яку страву можна прикрасити шматочками, фруктів, овочів та інших продуктів таким чином, щоб викликати яскраві емоції у дитини. Навіть найпростіше блюдо можна перетворити на святкове, проявивши трохи фантазії.

Powered by Web Agency

Новіші інформаційні сюжети:



Реклама

 

Освітні питання

Добавлено 12 грудня 2018
Творчі проекти, що допоможуть дитині прикрасити оселю та підготувати подарунки до Нового року Проект «Розвиток дитини» пропонує батькам,...
1
Добавлено 12 грудня 2018
Документ визначає особливості ведення журналів класними керівниками та вчителями Міністерством освіти затверджені нові методичні рекомендації щодо...
15
Добавлено 12 грудня 2018
Найближчим часом уряд може погодити рішення про міжнародний моніторинг знань студентів Найближчим часом Кабінет Міністрів може погодити рішення про...
10
Оцініть будь-ласка сайт
 


Школа життя

Добавлено 29 вересня 2015
sho-robiti-z-kavovou-gysheu Іноді нова ідея виявляється настільки хорошою, що мимоволі замислюєшся, чому вона не прийшла в голову кому-то раніше? Люди люблять каву, але до пори до часу ніхто не замислювався над тим, що робити з мільйонами тонн кавових відходів, щорічно утворюються по всьому світу. Спосіб перетворення їх в...
3080

У світі цікавого

Добавлено 30 червня 2014
konkyrs-lsekreti-ltno-krasir-iak-pod Краса, як відомо, страшна сила. А літо - найкращий сезон і для того, щоб продемонструвати, і для того, щоб поділитися пов'язаними з нею секретами і корисними порадами. Пізнавальний журнал «ШколаЖизни.ру» та онлайн еко-маркет 4fresh.ru оголошують конкурс «Секрети літньої краси». ...
6020